今日は昭和の日ということで
四日市ヘルスプラス診療所で
透析管理のお仕事です
今日の四日市は天気が悪いです
悪天候、祝日にも関わらず治療のため
お越しいただい透析患者さん
送迎のための運転さん
臨床工学技士さん
看護師さん
患者さんに栄養指導を
行うために出勤してくれた
管理栄養士さん
健診センターで
データを打ち込むために
出勤していた事務員さん
お掃除の方
みなさんお疲れ様です。
そんな自分は今、
透析患者さんの回診を終えて
明日
四日市消化器病センターに
入職したばかりの
1年生看護師さんにむけた
肝臓勉強会の資料を
泥縄かつ
内職気味に
作成しています
午後は、自分の経験上
スライド流すだけだと
眠くなっちゃうので
クイズ形式で
（ふふふ、👉当てますよ）
さらに自分で
肝臓がんの模擬手術を
体験してもらう
体験型勉強会にしようと思います
楽しく勉強しましょ📝
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2021年04月29日更新
ちょっと足を伸ばした
出張健診でした。
東名阪🚌伊勢自動車道
🚌紀勢自動車道
で海山ICまで
今回は
三重県紀北町にある事業所さん
土地の名前通り
海と山に囲まれた
自然豊かな場所での検診
帰りは
ご当地名物
マンボウフライ定食
魚🐟なのに
かしわ🍗のような食感が不思議
検診や昼食は
スムーズに終わったんですが
今回、
自分でも理由が
わからないんですが
すごく久しぶりに
バス酔い🌀して
しまいました🚌〜〜😩
今度から
出張バス検診には
酔い止め💊
持っていくべきかな‥
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2021年04月28日更新
前回
https://ameblo.jp/yokkaichishoukaki/entry-12669585811.html?frm=theme
からの続きです
ヒメウズラ卵シリーズも
1.目玉焼き
2.スクランブルエッグ
3.卵焼き
4.天津飯
5.カニ雑炊
6.茶碗蒸し
7.プリン
と実績を積んで
今回8品目
『オムライス』
に挑戦
まずはケチャップライスを作成
一握り✊のご飯に
ケチャップを微量（入れすぎ注意）
まぜる
火を通します（やりすぎ注意）
いい香り
主役の材料は
産みたてヒメウズラ卵🥚を１個
卵を溶いて
これまた〝微量のミルク🥛〟をインする
沖縄の塩〝ぬちまーす〟
おっと入れすぎ危ない💦
量がちょびっとしかないので
フライパンに適度なサイズになるよう
慎重に流し込む
ペラペラの卵焼き🍳を作る感じ
さっき作っておいた
ケチャップライス🍚を
一つまみ👌
そ〜〜〜〜っと
卵焼きに着陸させる🛬
包みが破れないように
ピンセットで息を止めながら
折り返す
（今回最大の山場！）
破れなかった！セーフ😌
お皿に移動
上からケチャップの極細ライン
を波線で書きます✍️
まず、写真🤳
ああ、ちょっとご飯多かったかな？
包み込めてないところが😅
美味しければよしだ！
完成👏
実食🍽
パクっ
なるほど😐ちょっと淡白な感じ
『たしかに、オムライス』
まあ〜このレベルでも
ありっちゃあ〜ありだよね
もうひと押しあるとすれば
なんだろう
ちょっとコクが少ないかな〜
材料シンプルにしすぎたみたいだ
まあ自己採点７０点だな、これは‥
もう１回、
オムライス挑戦させてください🙇♂️
予告⚠️
次回のヒメウズラ卵料理は
フレンチトースト🍞
にチャレンジする予定です
お楽しみに
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2021年04月27日更新
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