前回
https://ameblo.jp/yokkaichishoukaki/entry-12655656464.html?frm=theme
からの続きになります
いままで、目玉焼き🍳、
スクランブルエッグ🥚をクリア
10種類✋✋のヒメウズラ卵料理を
目指すことにしました。
今回は、３品目の卵焼きに挑戦
シロヒメウズラさん🦢から
『ひとつだけねっ』と卵を頂戴します
卵を割るところからスタート
相変わらず小さすぎて割りにくく
いきなり、集中力が要求される。
『ヒメウズラ卵料理！』と熱く語るなら
出汁を最初からとるべきですが‥
すみません🙇♂️
ショートカットさせてください。
『ふっくら卵焼きの素』
簡単です
溶いた卵に入れるだけ
たぶん、これでも美味しいはず😋
さ〜〜、薄く延ばして焼きます
卵焼き用のフライパンが役をなさないほど
少量しかない
おおっとすぐ固まる😲
とてもフライ返しでは
くるくる巻けない
切手を挟むためのピンセットを使う
やぶれないように
慎重にくるくる🌀
最後は指👆も登場して
無理やり〜巻く
できた〜🤗
切ってみる🔪
小さすぎて切りにくい😧
ガッツで切り終わる
ドキドキの側面図
わ〜い🙌ちゃんと渦巻きしてる。
（どうどう？？すごいでしょ。
一応卵焼きじゃない？ドヤ顔）
いただきます！🙏
『ん？噛めない、溶ける』
『まあ、確かにね。卵焼きだ！』
でも、これいける👍
今までで一番👍👍👍
しかし、満腹にはならない
しかも‥
作るのめっちゃ集中力使って
疲れます😩（正直な感想）
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2021年02月16日更新
四日市消化器病センターアクセスプラザに
７段飾りが登場しました。
そろそろ冬から春に季節を感じます。
少しこじつけですが
どうして、病院で雛飾り？
と申しますと、
ひな祭りの歴史は古く、
その起源は平安時代中期にまでさかのぼり、
その頃の人々は、三月の初めの巳の日に、
上巳（じょうし）の節句といって、
無病息災を願う祓いの行事をしていたことが
由来とも言われます。
現代のような女の子のお祝いや
健やかな成長を願うものではなく、
季節の節目の邪気祓い行事のようですね。
世界的に新型コロナウイルス肺炎という
疫病の蔓延がつづいています。
早く収束して欲しいですね。
そんな願いもこめて、今年も
四日市消化器病センターにお雛様を
飾っています。
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2021年02月15日更新
四日市消化器病センターから
御在所サービスエリアまで車🚙で5分ほど
『四日市カンツリー倶楽部⛳️』さんの脇を抜け
『あがた配水池』から『グリーンテニスクラブ🎾』さんで
東坂部町（御在所SA裏口）に至ります。
この道路は細いのですが、密かに
四日市消化器病センターと
あかつき台、大矢知、垂坂方面との
最短ルートであり
御在所SAに行く時以外も
時々利用させてもらってます。
地域の患者さんや
職員さんも使ってる人はいるみたいです。
今まで残念だったのは
舗装はしてあるものの
路肩崩れや路面に穴があったり
段差が大きく、通行時に
車がガタガタ揺れ🚙💦~~~~~~~
ちょっと怖いのもありました。
最近、路面の改良工事が始まったようで、
部分的に快適🚙💨———-
に走れるようになりました。
🙏ありがたや〜ありがたや〜
(写真は全く同じ場所ではありません🙇♂️)
今回、
私の大好物をGET💪しに
御在所SAに行きましたが、
次回にその報告をいたします🙇♂️
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2021年02月14日更新
