桑名市の『魚重楼』さん
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『日の出』さん
『歌行灯』さんなどで
美味しい蛤料理をいただくことができますね。
今回は、桑名市多度町にある
『大和（だいわ）』さん
蛤だけでなく、コースとして
山菜、刺身、朴葉味噌焼など
地元の食材を堪能してきました。
「これでもかっ」と鍋は蛤がごろごろ
建物やお庭もおしゃれで、
食事の美味しさも増幅効果
このお店をよくご存知の方からの紹介で
今回初めて知ったんですが、
桑名市は城下町でおもてなしの料理屋が多くあり
まだまだ開拓の余地があると思いました。
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2024年10月6日更新
