昔から知ってましたが
美鹿山荘さんの
『たがね』というおせんべい
桑名名物ということで
いまは色々なところで見かけます
私のお気に入りの理由ですが
薄めながらしっかりしたおせんべいで、
コメを圧縮して焼いたみたいな感じ。
食感がすごく良くて
口の中でパリッと割れると
粒状のかけらに分かれて
それぞれに味が付いてる。
わかりにくい食リポですみません
でも、一度食していただいたら
言いたいことがわかってもらえるはず
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2021年11月10日更新
