東日本大震災や能登半島地震の教訓を生かし
災害時の情報共有として
栄養課のスタッフさんが、
『災害時の食事について』というテーマで
勉強会を開いてくれました。
三重県は今の所、日本で一番長い時間
地震がないという記録を続けています
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一方で、東南海地震の際は
大きな揺れや津波の到来も予想されています。
何が一番困るのか？
非常食のありか？
容器のいらない非常食とは？
サンプルの試食会が行われ
概ね、非常食とは思えないと好評
食事は最初の『生命線である』
ということを意識したいものです。
非常に勉強になりました
ありがとうございました。
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2024年12月26日更新
