名古屋といえば
味噌カツ、きしめん、ひつまぶし、‥
いろいろありますが
今回は
🐓名古屋コーチン
の『ひつまぶし』
『鉄板焼 お好み焼 かしわ 名古屋JRゲートタワー店』さん
というお店
最初はそのまま
２回目は、温泉卵と
薬味をたっぷり
最後に出汁でいただくという
うなぎと同じ手順
これが、かなりうまい！！
ちなみに、我が家の
シロヒメウズラ🦢も
名古屋コーチンと同じ
キジ科か〜😋
冗談ですよっ✋
ひつまぶしはひつまぶしでも
『うなぎ』ではなく
『名古屋コーチン』
一度、ご賞味
おすすめでした🙇♂️
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2022年09月11日更新
