ひとつのヒメウズラ卵からつくった
卵料理では
正直『味わう』というのは
なかなか難しいもの🤷♂️
今回うちのしろひめうずらさん🦢に
頑張って卵を産んでもらい
集まってから一気に卵料理を
作りたいと思います。
とりあえず私の好物
『だし巻き卵』
を作ります。
ちなみに１個の卵から作ったのは
これ
https://ameblo.jp/yokkaichishoukaki/entry-12656955583.html?frm=theme
準備は
ヒメウズラ（メス）
の卵
11個ためました
まぜまぜ🌀して
ほんだしby 味の素
砂糖をinする
さらに
だしわり醤油をinして
焼く🔥&巻く
見栄えはややB級品だが完成🙌
１個だけのヒメウズラ卵🥚から作るより
はるかに楽！
いただきま〜す🙏
これはうまい😋
味の記憶ができるほど
味わえました。
こんどは、何作ろうかな？
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2021年08月11日更新
