私が検食している3月の
四日市消化器病センター病院食(常食、昼食)
になります。
腹水が溜まりやすい肝硬変の方
心不全、高血圧、腎不全
人工透析中の患者さんの治療食は
塩分制限がかかるため
味のインパクトが欠けやすくなります。
今月の食事で、おや?と思ったのは、
いままでと、見た目が
あまり変わってはいないのですが、
いい感じに味付けが
変わったような気がします。
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2021年04月3日更新