前回
https://ameblo.jp/yokkaichishoukaki/entry-12655656464.html?frm=theme
からの続きになります
いままで、目玉焼き🍳、
スクランブルエッグ🥚をクリア
10種類✋✋のヒメウズラ卵料理を
目指すことにしました。
今回は、３品目の卵焼きに挑戦
シロヒメウズラさん🦢から
『ひとつだけねっ』と卵を頂戴します
卵を割るところからスタート
相変わらず小さすぎて割りにくく
いきなり、集中力が要求される。
『ヒメウズラ卵料理！』と熱く語るなら
出汁を最初からとるべきですが‥
すみません🙇♂️
ショートカットさせてください。
『ふっくら卵焼きの素』
簡単です
溶いた卵に入れるだけ
たぶん、これでも美味しいはず😋
さ〜〜、薄く延ばして焼きます
卵焼き用のフライパンが役をなさないほど
少量しかない
おおっとすぐ固まる😲
とてもフライ返しでは
くるくる巻けない
切手を挟むためのピンセットを使う
やぶれないように
慎重にくるくる🌀
最後は指👆も登場して
無理やり〜巻く
できた〜🤗
切ってみる🔪
小さすぎて切りにくい😧
ガッツで切り終わる
ドキドキの側面図
わ〜い🙌ちゃんと渦巻きしてる。
（どうどう？？すごいでしょ。
一応卵焼きじゃない？ドヤ顔）
いただきます！🙏
『ん？噛めない、溶ける』
『まあ、確かにね。卵焼きだ！』
でも、これいける👍
今までで一番👍👍👍
しかし、満腹にはならない
しかも‥
作るのめっちゃ集中力使って
疲れます😩（正直な感想）
#四日市
#四日市消化器病センター
#消化器病センター
#うずら
#ヒメウズラ
#シロヒメウズラ
#白姫うずら
#鳥
#ペット
#卵
#満腹
#卵焼き
#卵料理
2021年02月16日更新
