京都市です。
『第66回日本人間ドック・予防医療学会』に
今回は2名の管理栄養士さんと参加
予防医療に力を入れている
四日市消化器病センターにとって重要な学会です。
こういったことなんですが
https://t-pec.jp/work-work/article/394
昨年改訂された『第四期特定保健指導』で
腹囲-2cm体重-2kgを目標とし、成果を評価する「アウトカム評価」を導入
さらにICT活用が加わりました
これを達成するための課題が何題か発表され、特定保健指導ができる資格は保健師さんと管理栄養士さんだけですが、結果分析の事務作業も多く、どこの病院も人手不足で工夫を凝らしているようです。
そういった状態を解消し、また正確なデータ管理のため
スマホアプリの導入事例などを学んできました。
面白かったのは、管理栄養士さんが
ベテランの指導員から栄養指導を受けているという
外来では絶対みられないパラドキシカルな姿
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これは、栄養指導のスキルを上げるための練習です。
それにしても、管理栄養士さんどうしの話題は９割が食べもののこと
『あそこのXXが美味しい』で盛り上がっていらしゃいます。
今回、学会に初めて参加したという管理栄養士さんの感想が、
「学会、楽しすぎる！」
楽しくきちんと勉強する若い二人の姿をみて、
学びの原点を思い出させてくれた気がしましたよ
さ、勉強したあとは京都といえば湯葉料理
『ゆば泉』さん
https://takaragaike.yubasen.co.jp
すべて湯葉を使った料理のコース
色々な食材とのコラボや味付けを許容する
ゆばの懐の深さに三人とも驚愕
『めっちゃ美味しい』を連発するお二人さん。
すっかり満足の学会参加になったようでした。
来年は熊本市で開催ですよ
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2025年08月23日更新
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