2日前、第111回日本消化器病学会総会に出席したことをブログに書き✍️ました。
学会会場は京王プラザ🏨ということで、新宿だったわけですが、
同行してたスタッフ🧑⚕️👩⚕️さんたち『ちょっと歩きますよ🚶』と言いながら
ここへ到着🐂🍽️
『牛の達人』さん
ザブトン、トウガラシ、カメノコ、カイノミといった
なんとも〝ファニー〟な命名がされている希少部位が
少しづつ食べられるセットをオーダー
わざわざ肉の種類に応じて『表は炙るように、裏はこんがり』のように、
ご丁寧な焼き方指南👉🥩🔥を受けてからのセルフサービスとなる
面白いのは、タレをつけるのではなく、ホワイトトパーズの原石みたいな💎
塩でできた透明板に焼いた肉をこすって🥩🥢味をつけるんです
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『これは‥‥めっちゃうまいわ〜〜〜〜』正直、焼肉に感動させられてしまう
お店をでたら、なにやら二人が相談しながら
🧑⚕️『先生も時間ある？』
と行きたいところがありそうな気配で勝手に歩き出す
私『どこいくんだよう？』
ついていく羽目に‥
10分ほどでなにやらハングル🇰🇷だらけの街に迷入した
耳👂をそばだてると、なんと、このあたりの母国語は日本語でないようだ🤷
ちょこっとお店をのぞいては👀出る👋をくり返しながら
最後にフローズン🥤みたいな飲みものをGETして楽しそうな二人
このあたりは新宿というより『新大久保』という場所らしい
今回の学会では、新宿からの散歩で異国情緒を感じさせていただきました🙇♂️
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2025年04月27日更新
