【名古屋でひつまぶし】

名古屋といえば

味噌カツ、きしめん、ひつまぶし、‥

いろいろありますが

今回は

🐓名古屋コーチン

の『ひつまぶし』

『鉄板焼 お好み焼 かしわ 名古屋JRゲートタワー店』さん

というお店

最初はそのまま

２回目は、温泉卵と

薬味をたっぷり

最後に出汁でいただくという

うなぎと同じ手順

これが、かなりうまい！！

ちなみに、我が家の

シロヒメウズラ🦢も

名古屋コーチンと同じ

キジ科か〜😋

冗談ですよっ✋

ひつまぶしはひつまぶしでも

『うなぎ』ではなく

『名古屋コーチン』

一度、ご賞味

おすすめでした🙇‍♂️

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2022年09月11日更新

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